CARTINA
Riso & Rose in Monferrato
Continuano i Menù di Riso e Rose
proposti dai ristoratori aderenti all’iniziativa con un’offerta culinaria tematica, che quest’anno si amplia con una grande nuova progettualità.
Insieme alla rinnovata collaborazione con il Club di Papillon, quest'anno “I Menù di Riso & Rose” vedono la nuova partecipazione dell’ASL AL per la realizzazione di un Menu tipico salutare. L’iniziativa di Mon.D.O. si inserisce nell’ambito di un più ampio progetto di sviluppo sostenibile alimentare in vista di Expo 2015, che vede la collaborazione tra ASL – AL (Servizio Provinciale di Igiene degli Alimenti e della Nutrizione) e il Comune di Casale Monferrato; in quest’ottica Mon.D.O. propone un Menù Promozionale di Riso & Rose al fine di sperimentare e anticipare il progetto.
“[…]Nell'offerta dei menù di Riso & Rose 2014, nel trionfo di questa primavera inoltrata, spiccano frutta e verdura, che con le loro vitamine, sali minerali, enzimi e fibra danno al nostro benessere un contributo decisivo. […] La cucina tradizionale monferrina è un sicuro riferimento di “dieta mediterranea”. […] Alcuni dei piatti proposti dai menù Riso e Rose 2014 colpiscono inoltre per l'innovazione nel tentativo di coniugare piacere e salute”. Afferma il dirigente del Servizio di Igiene degli Alimenti e della Nutrizione Collettiva dell’ASL di Casale Corrado Rendo.
L’obiettivo fondamentale è quello di creare ricette certificate salutari e promuovere il turismo eno – gastronomico per creare una rete strategica del territorio casalese e limitrofo (Lomellina, Astigiano, Vercellese …) del benessere e dell'accoglienza “tipica”, valorizzando i prodotti tipici e la ristorazione locale in linea con il modello della dieta mediterranea.
Accanto ad ogni ristoratore è segnalato il prezzo del menù per persona, comprensivo di acqua e caffè ed escluso vini. E’ opportuna la prenotazione.
L’offerta è valida per tutti i 3 weekend della kermesse.
In allegato trovate una cartina per meglio visualizzare le location, contrassegnate dal simbolo delle posate
CASALE MONFERRATO
AGRITURISMO DAL BARBALANDO Via Reg. Claretta - 135 Fraz. Rolasco T. 0142 408241 - C. 347 7642931 www.barbalando.it euro 25
HOSTERIA IL GALLETTO Via XX Settembre 117 T. 0142 435159 - C. 347 7642931 www.hostariailgalletto.it euro 25
LOCANDA ROSSIGNOLI Via Lanza 10 T. 0142 77441 - C. 348 7717799 www.locandarossignoli.com euro 20
CASORZO
RISTORANTE AL BATÖR Via Mazzini 96 T. 0141 929109 - C. 338 8274422 www.albator.it euro 28
CERESETO
MONFERRATO RESORT Fraz. Cascine Franchi T. 0142 940127 - C. 335 7676360 www.monferratoresort.com euro 28
CUCCARO
MONFERRATO RISTORANTE VINERIA PORRATI Via Alessandria 6 T. 0131 771954 - C. 338 4970849 www.vineriaporrati.it euro 25
GABIANO
RISTORANTE COMMERCIO Via San Pietro 22 T. 0142 945020 www.locandadelcommercio.it euro 30
LU
ANTICO MONASTERO RISTORANTE Via Colli 39 T. 0131 741511 - C. 345 2921103 www.anticomonastero.it euro 25
LA COMMEDIA DELLA PENTOLA Fraz. Borghina 1 T. 0131 741706 www.lacommediadellapentola.it euro 35
MURISENGO
CANONICA DI CORTERANZO Via Recinto 15 Fraz. Corteranzo T. 0141 693110 - C. 328 2066524 www.canonicadicorteranzo.it euro 30
CASCINA MARTINI Via Gianoli 15 Fraz. Corteranzo T. 0141 693015 www.cascinamartini.com euro 30
CASCINA ZUCCA Via Zucca 1 T. 0141 993716 - C. 333 4860276 euro 30
OTTIGLIO
CAVE DI MOLETO Reg. Moleto 10 - T. 0142 921468 www.moleto.it euro 25
QUARGNENTO
AI QUATTRO GATTI Via Mazzini 11 - T. 0131 219432 www.hotelaiquattrogatti.it euro 25
SAN SALVATORE MONFERRATO
RISTORANTE OLIMPIA Frazione Olimpia 69 T. 0131 233445 - C. 347 6036580 www.ristoranteolimpia.it euro 30
SERRALUNGA DI CREA
RISTORANTE DI CREA Piazza Santuario 7 - T. 0142 940108 www.ristorantedicrea.it euro 25
VIGNALE MONFERRATO
TRATTORIA PANORAMICA SARROC Via Evasio Rossi 14 T. 0142 933524 - C. 320 6835320 www.trattoriasarroc.net euro 27
IL MONGETTO - DRE’ CASTE’ Via Piave 2 T. 0142 933442 - C. 389 1469806 www.mongetto.it euro 25
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Insieme alla rinnovata collaborazione con il Club di Papillon, quest'anno “I Menù di Riso & Rose” vedono la nuova partecipazione dell’ASL AL per la realizzazione di un Menu tipico salutare. L’iniziativa di Mon.D.O. si inserisce nell’ambito di un più ampio progetto di sviluppo sostenibile alimentare in vista di Expo 2015, che vede la collaborazione tra ASL – AL (Servizio Provinciale di Igiene degli Alimenti e della Nutrizione) e il Comune di Casale Monferrato; in quest’ottica Mon.D.O. propone un Menù Promozionale di Riso & Rose al fine di sperimentare e anticipare il progetto.
“[…]Nell'offerta dei menù di Riso & Rose 2014, nel trionfo di questa primavera inoltrata, spiccano frutta e verdura, che con le loro vitamine, sali minerali, enzimi e fibra danno al nostro benessere un contributo decisivo. […] La cucina tradizionale monferrina è un sicuro riferimento di “dieta mediterranea”. […] Alcuni dei piatti proposti dai menù Riso e Rose 2014 colpiscono inoltre per l'innovazione nel tentativo di coniugare piacere e salute”. Afferma il dirigente del Servizio di Igiene degli Alimenti e della Nutrizione Collettiva dell’ASL di Casale Corrado Rendo.
L’obiettivo fondamentale è quello di creare ricette certificate salutari e promuovere il turismo eno – gastronomico per creare una rete strategica del territorio casalese e limitrofo (Lomellina, Astigiano, Vercellese …) del benessere e dell'accoglienza “tipica”, valorizzando i prodotti tipici e la ristorazione locale in linea con il modello della dieta mediterranea.
Accanto ad ogni ristoratore è segnalato il prezzo del menù per persona, comprensivo di acqua e caffè ed escluso vini. E’ opportuna la prenotazione.
L’offerta è valida per tutti i 3 weekend della kermesse.
CASALE MONFERRATO
AGRITURISMO DAL BARBALANDO Via Reg. Claretta - 135 Fraz. Rolasco T. 0142 408241 - C. 347 7642931 www.barbalando.it euro 25
HOSTERIA IL GALLETTO Via XX Settembre 117 T. 0142 435159 - C. 347 7642931 www.hostariailgalletto.it euro 25
LOCANDA ROSSIGNOLI Via Lanza 10 T. 0142 77441 - C. 348 7717799 www.locandarossignoli.com euro 20
CASORZO
RISTORANTE AL BATÖR Via Mazzini 96 T. 0141 929109 - C. 338 8274422 www.albator.it euro 28
CERESETO
MONFERRATO RESORT Fraz. Cascine Franchi T. 0142 940127 - C. 335 7676360 www.monferratoresort.com euro 28
CUCCARO
MONFERRATO RISTORANTE VINERIA PORRATI Via Alessandria 6 T. 0131 771954 - C. 338 4970849 www.vineriaporrati.it euro 25
GABIANO
RISTORANTE COMMERCIO Via San Pietro 22 T. 0142 945020 www.locandadelcommercio.it euro 30
LU
ANTICO MONASTERO RISTORANTE Via Colli 39 T. 0131 741511 - C. 345 2921103 www.anticomonastero.it euro 25
LA COMMEDIA DELLA PENTOLA Fraz. Borghina 1 T. 0131 741706 www.lacommediadellapentola.it euro 35
MURISENGO
CANONICA DI CORTERANZO Via Recinto 15 Fraz. Corteranzo T. 0141 693110 - C. 328 2066524 www.canonicadicorteranzo.it euro 30
CASCINA MARTINI Via Gianoli 15 Fraz. Corteranzo T. 0141 693015 www.cascinamartini.com euro 30
CASCINA ZUCCA Via Zucca 1 T. 0141 993716 - C. 333 4860276 euro 30
OTTIGLIO
CAVE DI MOLETO Reg. Moleto 10 - T. 0142 921468 www.moleto.it euro 25
QUARGNENTO
AI QUATTRO GATTI Via Mazzini 11 - T. 0131 219432 www.hotelaiquattrogatti.it euro 25
SAN SALVATORE MONFERRATO
RISTORANTE OLIMPIA Frazione Olimpia 69 T. 0131 233445 - C. 347 6036580 www.ristoranteolimpia.it euro 30
SERRALUNGA DI CREA
RISTORANTE DI CREA Piazza Santuario 7 - T. 0142 940108 www.ristorantedicrea.it euro 25
VIGNALE MONFERRATO
TRATTORIA PANORAMICA SARROC Via Evasio Rossi 14 T. 0142 933524 - C. 320 6835320 www.trattoriasarroc.net euro 27
IL MONGETTO - DRE’ CASTE’ Via Piave 2 T. 0142 933442 - C. 389 1469806 www.mongetto.it euro 25